Lentil Hamburgers op Brood "chupe" 7

Voorbereiding: Week die lensies vir 8 uur, die bruin rys vir 2 uur. Reserve. Sny die grasuie en wortel in stukke, die aartappel in 4, kap die pietersielie. Reserve.

Sit die rys en haas 20 sek / sien 10. Boek. Jy kan Panko of Brood Rallado gebruik as jy altyd gebruik het van wat tuis is.

Sit in die glas 1000 g water, 1 lepelvolle gekonsentreerde groente, geweekte en gedreineerde lensies, vol en gedreineerde dwaasheid. Kook 30 minute / Varoma / omgekeerde draai 1. Kontroleer rys kook. Giet in 'n bak met die mandjie om oortollige vloeistof te dreineer.

Sit op die glas die grasuie, 80 g aartappel, 80 g wortel en 20 g olyfolie. Kap 4 sekondes / sien 5. Seil dan 8 min / 120 ° C / View 1.

Voeg gebakte bruin rys, gebakte lensies, 50 g hawermeel, gekapte pietersielie, 1 lepelkerige kerrie, varsgemaalde peper en 1/2 teelepel sout. Meng 20 sekondes / omgekeerde rotasie / sien 4.

Vorm 8 burgers en gaan deur die rysmeel wat in Stap voorberei is. 1. Verhit 'n pan met olie en bruin die burgers aan albei kante en voorkom

Waslaai, sny tamatie in skywe, filet die avokado.

Armage die burgers in brood om te proe met tamatie, blaarslaai, avokado en dressing.

Bárbara Larraín. "chupe" 7.