Pasta slaai met groente en eiervrug sous "thermomix"

Voorverhit die oond tot 200 ° C. Smeer 'n bakplaat met olie en hou eenkant. Druk suurlemoensap oor. Kook die broccoli al dente. Berei koring soos aangedui op die pakket. Kersietamaties sny in halwes. Soteer ui tot koffie.

Was eiervrug en sny in helfte van die lengte. Maak 'n gaatjie in die middel en voeg die knoffel huisie. Plaas eiervrug helftes in die voorbereide pan.

Bak vir 15 minute by 200 ° C, Delas terug en bak 15 minute meer. Haal uit die oond, bedek met foelie eiervrug sweet en laat afkoel vir 30 minute.

Intussen sit in die vaartuig 1200 ml van die water en skedule 10 min / 100 ° C / 1 spoed.

Voeg die pasta en sout. Plaas die beker Varoma (sonder die top (binne) ronde) in staat is om te verhoed dat 'n kookwater oorloop van die opening en stel die tyd aangedui deur die pakkie / 100 ° C / rotasie / spoed 1. Dreineer pasta in Varoma houer geplaas op 'n en bak reservaat die kook vloeistof. Cool plak onder lopende koue water om die kook te hou en gooi dit in 'n bak.

Met 'n lepel, skep die vlees van die twee helftes van gebraaide eiervrug en knoffel en hou eenkant.

Sit in die glas eiervrug pulp en gebraaide knoffel, olie, basiliekruid, sap benoud suurlemoen, komyn, 100 ml van die kook vloeistof en sout en vermorsel 30 sek / spoed 5. C op die spatel, bestanddele af in die lemme en geliefdes 1 min / spoed 10. Gooi in 'n bak en behou om te dien.

Sit in bak speletjies kersietamaties in die helfte, broccoli blommetjies, koring, gebakte uie en parmesaankaas.

Sit voor saam met die sous eiervrug.