Lank leef die karbona
18 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Lank leef die karbona](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/15.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 gram Kalfsvleis (chingolo)
- 1 teelepels Meel (geen poeier)
- 1 eenhede Wortel
- 1/2 eenhede Ui
- 1 tande Knoffel
- 1 jy eetlepels Botter
- 1 teelepels Gedroogde oregano
- 1 jy eetlepels Chileense peper plak
- 1 teelepels Merken
- 1/4 teelepels Komyn
- 1 jy eetlepels Wynasyn
- 1/2 eenhede Sous (groente)
- 1 beker Bevrore mielies desg
- 1/4 beker Rys
- 1/4 beker Koljander
- 2 jy eetlepels Olyfolie
- 1/4 teelepels Sout
- 1 knyp Peper
Instrucciones
10 pasos
- 1Kort vleis in 1 × 1 blokkies ongeveer. Dit gaan deur 'n bak en gooi die meel. Meng goed en laat met die hand.
- 2Kort in blokkies die wortel. Kap fyn uie en ook knoffel.
- 3Verhit 'n medium pot oor medium hitte, gooi in die botter en straal olyfolie. Wanneer dit warm is, voeg die vleisblokkies toe en trek hulle goed, roer van tyd tot tyd vir ongeveer 5 minute.
- 4Neem dan die groente, die asyn en meng goed. Hy voeg goeie pellets seesout, peper en die Aliños, laasgenoemde by die smaak van jou menslikheid by. Surford 'n paar minute en voeg die sous by. Herlaai dit en bo (binne) om die pot.
- 5Laag die vuur en laat kook vir 1 uur, op 'n broodrooster indien nodig, sodat die borrel saggies is.
- 6Wanneer die tyd 40 minute skakel, voeg rys by, roer en gaan voort met kook.
- 710 minute later gooi koring en gaan voort totdat dit die kooktyd voltooi.
- 8Voldoen aan die tyd bewys hoe is sout en neem 'n bietjie meer om nodig te wees. Dit dien skoot met vars cilantro gekap.
- 9As jy verkies om tuisgemaakte sous te maak: dit gooi in 'n pot met olyfolie die groente wat jy goed gewas het en in klein stukkies gesny het, sukkel omtrent 5 minute, voeg dan 1-2 L van warm water by en hoop dit kook. KOLAR EN GEBRUIK.
- 10Sansabor aangepas.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
837 | 28.3 | 70.4 | 49.3 |
Evalúa y comenta esta receta