Geglasuurde varkfilette met konfyt en cous cous
2
721 kcal/p
Moeite
Bestanddele
| 2 eenhede | Varkvleis (ossenhaas) |
| 2 jy eetlepels | Olie |
| 1/2 jy eetlepels | Salvia |
| 1 klein | Lemoenmarmelade |
| 3/4 beker | Cous cous |
| 1/4 teelepels | Sout |
| 1 knyp | Peper |
Voorbereiding
1
Verhit 'n pannetjie oor hoë hitte.
2
Verf die varkfilette met olie en strooi dit met sout en peper.
3
Plaas die filette saam met die salieblare in die pan en kook vir 2 minute of totdat hulle goed goue is.
4
Voeg die konfyt by die pan en kook vir 'n bykomende 2 minute aan elke kant, of tot die mate van kook op sy gemak.
5
Berei die Cous Cous volgens die houerinstruksies voor.
6
Sit vergesel van Cous Cous.
7
Voeg die glans by die voorbereiding.
Kwalifiseer hierdie resep