Tuisgemaakte hamburgers met broccoli puree
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gram Beesvleis (grond)
- 1 eenhede Eier
- 0.38 beker Broodkrummels
- 1/2 eenhede Ui
- 1/2 eenhede Wortel
- 1/2 teelepels Gedroogde oregano
- 1/4 teelepels Sout
- 1 knyp Peper
- 1/2 eenhede Broccoli
- 1/2 beker Laevetmelk
- 1 jy eetlepels Olie
- 2 jy eetlepels Olyfolie
Instrucciones
7 pasos
- 1Kook water. Het gekook, neem die broccoli met sout, ongeveer 10 minute.
- 2Dreineer en slyp by die blender-onderdompeling. Voeg die melk by totdat die verlangde konsekwentheid bereik word. Voeg 'n bietjie olyfolie by. Voeg sout en peper na smaak.
- 3Maak 'n stormloop met die ui, wortel, oregano en 'n bietjie olyfolie.
- 4Meng met jou hande vleis, brood gerasper en eiers.
- 5Voeg die Sofrito by en meng goed.salPimentary gerus.
- 6Vorm die hamburgers en braai hulle in wonderolie.
- 7Dien vergesel van broccoli puree.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
506 | 22.8 | 42.5 | 26.3 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
2 comentarios