Tuisgemaakte hamburgers met pampoenpuree

12 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Tuisgemaakte hamburgers met pampoenpuree

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Beesvleis (grond)
  • 1 eenhede Eier
  • 0.38 beker Broodkrummels
  • 1 eenhede Ui
  • 1 eenhede Wortel
  • 1/2 teelepels Gedroogde oregano
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
  • 250 gram Pampoen
  • 1/4 beker Room
  • 1 jy eetlepels Olie
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Vir die puree: Skuif die pampoen en sny dit in medium stukkies. Pas op 'n blik van die oond sonder sout of olie en braai vir ongeveer 30 minute.
  2. 2
    Maak 'n haas met die ui, wortel, oregano en 'n bietjie olyfolie. Spype in helftes (half vir die puree en die helfte vir hamburgers).
  3. 3
    Wanneer die pampoen gereed is (sag), slyp dit met 'n vurk of in die blender-onderdompeling volgens voorkeur. Voeg die helfte van die roer en room aan en bly verwerk totdat jy die gewenste konsekwentheid bereik.
  4. 4
    Meng met jou hande vleis, brood gerasper en eiers.
  5. 5
    Voeg die res van die roer by en meng goed. Met die gemak.
  6. 6
    Vorm die hamburgers en braai hulle in wonderolie.
  7. 7
    Sit vergesel van pampoenpuree.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
591 24.8 41.3 35.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas