Tuisgemaakte hamburgers met mashed aartappels

13 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Tuisgemaakte hamburgers met mashed aartappels

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Beesvleis (grond)
  • 1 eenhede Eier
  • 0.38 beker Broodkrummels
  • 1/2 eenhede Ui
  • 1/2 eenhede Wortel
  • 1/2 teelepels Gedroogde oregano
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
  • 2.5 eenhede Aartappel
  • 1/2 beker Laevetmelk
  • 1/2 jy eetlepels Botter
  • 1 jy eetlepels Olie
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Maak 'n stormloop met die ui, wortel, oregano en 'n bietjie olyfolie.
  2. 2
    Meng met jou hande vleis, brood gerasper en eiers.
  3. 3
    Voeg die Sofrito by en meng goed.salPimentary gerus.
  4. 4
    Vir die puree: was en skil die aartappels. In 'n pot, gooi die aartappels in kookwater met sout (20 tot 30 minute). Wanneer jy reeds gaar is (sag), stilering en slyp totdat jy 'n puree is. Voeg botter enRoer tot homogenize.incorporate melk om die verlangde konsekwentheid te bereik.
  5. 5
    Terwyl die puree gemaak word, vorm die hamburgers en braai hulle in die wonderolie.
  6. 6
    Sit vergesel van die puree.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
676 56 45.8 29.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios