Turkye hamburgers met boniato "thermomix"

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
Turkye hamburgers met boniato "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1500 gram Turkye (bors)
  • 140 gram Mozzarellakaas
  • 150 gram Boniato
  • 1 eenhede Ui
  • 1 tande Knoffel
  • 1/2 beker Pietersielie
  • 30 gram Olyfolie
  • 20 gram Broodkrummels
  • 1/2 teelepels Sout
  • 1/4 teelepels Peper
  • 6 eenhede Hamburger bun
  • 2 eenhede Tamatie
  • 1/8 eenhede Blaarslaai
  • 6 eenhede Agurkie
  • 6 teelepels Mayonnaise
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Sny die kalkoenbors in stukke van 4 cm en plaas dit op 'n bedekte bak met deursigtige film. Plaas die skinkbord vir 30 minute in die vrieskas.
  2. 2
    Sit die mozzarella en druk 2 sekondes 4. Verwyder 'n groot bak en reserwe.
  3. 3
    Sit 250 g van Turkye vleis en bout 10 sekondes 6. Verwyder die bak met kaas en reserwe.
  4. 4
    Plaas die oorblywende kalkoenvleis in die glas en pienk 10 sekondes 6. Verwyder die bak met kaas en reserwe.
  5. 5
    Plaas die boniato, die ui, knoffel, pietersielie en olie in die glas. Trocee 4 SEG / SPEED 5 EN SFUAR 6 MIN / 120 ° C / SPEED 1.
  6. 6
    Inkorporeer kalkoenvleis met mozzarella, gerasperde brood, sout, peper en meng 15 sekondes / giro / spoed 5. Verwyder die mengsel uit die glas, met gesmeerde hande verdeel dit in 6 balle en vorm die hamburgers.
  7. 7
    Borsel die hamburgers met olie. Verhit 'n pan of yster oor medium-hoë hitte en kook die hamburgers aan weerskante totdat die kalkoen goed gedoen is. Monteer elke hamburger met snye tamatie, ui, piekel, blaarslaai en mayonnaise.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
793 42.7 83.9 29.7
Evalúa y comenta esta receta