Conger soep

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Conger soep

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gram Vis (paling)
  • 1/2 eenhede Ui
  • 1/2 eenhede Wortel
  • 1/2 eenhede Rooi peper
  • 1/4 teelepels Peper
  • 1 knyp Komyn
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1/4 teelepels Gedroogde oregano
  • 1/4 beker Witwyn tetra
  • 135 gram Geblikte tamaties
  • 2 eenhede Aartappel
  • 1/4 teelepels Merken
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Kap die ui pen en braai in 'n pan (voeg 'n halwe koppie water per 1 ui) Voeg dan geblikte tamaties, merken, sout, oregano, komyn, die helfte van die wortels (gesny) en sny paprika in repies.
  2. 2
    Kook vir sowat 15 minute in water te kook aartappels (totdat hulle sag) Verwyder van die pot, spoel met koue water, skil en hou eenkant.
  3. 3
    In 'n ander pot kook CONGER (sny in stukke) Voeg 1 liter water per kilo van vis en voeg die wyn totdat jy die eerste kookpunt vry te stel. Dan voeg groente, aartappels en kook vir 'n paar minute en jy is gereed om te dien is.
  4. 4
    Dona Tina. Resepte en geheime van Doña Tina "Sabores de Familia". Carlos Olivares 2013 Photo / Rigoberto Lemus. Aangepas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
505 37.4 70.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas