Rys met choritos.
9 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 beker Rys
- 1/4 beker Groen ertjies
- 1/2 eenhede Wortel
- 1/4 eenhede Rooi peper
- 1/2 pype Geblikte mossels
- 1/4 eenhede Ui
- 2 jy eetlepels Olyfolie
- 1/4 teelepels Sout
- 1/2 teelepels Kerrie
Instrucciones
9 pasos
- 1Berei jou bestanddele voor: Was en kap die paprika in stroke; Was, skil en snack die wortel in blokkies; was, skil en kap die fyn uie; ontstel die ertjies.
- 2Seil die ui met die helfte van die olyfolie en 'n bietjie sout vir 5-7 minute.
- 3Voeg wortel en paprika by.
- 4Voeg die ertjies by en roer hoë vuur 3 minute.
- 5Voeg die res van die olie by in 'n pot. Voeg die rys, soteer 3 minute voortdurend.
- 6Voeg die Sofrito by en meng goed.
- 7Voeg 1,5 koppies water by vir elke koppie rys en voeg die kerrie by.
- 8Kook vir 15 minute op 'n broodrooster oor medium hitte, voeg die choriete by en kook vir nog 5 minute en draai af.
- 9Laat staan 5 minute bedek en bedien.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
188 | 26.1 | 14.5 | 2.5 |
Exquisito!!
Me encanta esta receta!