Gebraaide beesvleis met aartappels
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 gram Beesvleis (lende)
- 1/2 jy eetlepels Botter
- 1.5 jy eetlepels Mosterd
- 1/4 teelepels Growwe sout
- 2 jy eetlepels Olie
- 1 knyp Peper
- 2 eenhede Aartappel
- 2 jy eetlepels Olyfolie
- 1/2 eenhede Scallion
- 1/4 teelepels Komyn
- 1 knyp Kerrie
- 1/2 teelepels Roosmaryn
Instrucciones
6 pasos
- 1Voorverhit die oond teen hoë temperatuur
- 2Sit die vleis op 'n kombuistafel, verwyder die res van die vetterige. Moor met 'n toonhoogte. 'N maklike manier is om 4-6 stukke punt te sny en bind hulle individueel om die vleis. Rubber vleis met botter en mosterd. Kante met sout en peper
- 3Olt 'n oond kan en sit die vleis. Kook in die oond 40-50 minute teen gemiddelde temperatuur of na die verlangde punt om die vleis te kook. Verwyder en laat 20 minute staan voor sny.
- 4In 'n pot kook die aartappels 8-10 minute of totdat hulle gekook word, maar ferm; stilering
- 5In 'n pannetjieverwarming olyfolie en voeg die grasuie by; Kook 2-3 minute. Voeg styl aartappels by en kook 3-4 minute. Geur met komyn, kerriepoeier, sout en peper. Kook nog 'n paar minute totdat jy effens skeur. Voeg roosmaryn by. Meng en hitte 2 minute
- 6Bedien die gesnyde slanke vleis vergesel van aartappels
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
942 | 30.7 | 69.2 | 58.9 |
Me gustaría que dijera temperatura de horno