Ratatouille met eiers na die stoom "thermomix"

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Ratatouille met eiers na die stoom "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gram Rooi peper
  • 200 gram Soetrissie
  • 350 gram Ui
  • 450 gram Zucchini
  • 60 gram Olyfolie
  • 500 gram Tamatie
  • 1 teelepels Sout
  • 1/4 teelepels Peper
  • 6 eenhede Eier
  • 1 eenhede Botter papier
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Sit in die glas rissies in stukke gesny 2 cm ongeveer., Ui sny in kwarte en Chop 4 sek / vel 4. Giet in 'n bak en reserwe.
  2. 2
    Sit in die glas die ongeskilde zucchini gesny kouse 2 cm ongeveer. Kap en 2 sek / vel 4.
  3. 3
    Voeg die olie, voorbehou groente en kook 15 min / 120 ° C / omgekeerde rotasie / vel lepel.
  4. 4
    Roer tamatie voorheen verbrokkelde, sout, peper en kook 10 min / 120 ° C / omgekeerde rotasie / vel lepel.
  5. 5
    Intussen bos Varoma skinkbord met waspapier wat 2 cm van die vertikale rand met 'n kwas en verf die papier van botter olie.
  6. 6
    Plaas die houer in posisie Varoma met die Varoma skinkbord en die eiers te breek op papier, geur met sout en peper na smaak. Bedek en kook 8 min / Varoma / omgekeerde rotasie / vel 0,5. Verwyder die houer Varoma. Reserve.
  7. 7
    Gooi die ratatouille in 'n diep bak en rangskik die eiers te stoom. Dien onmiddellik.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
134 16 8.5 4.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas