Spinasie pannekoeke

Berei die pannekoeke voor: Klop in 'n bak die eiers en inkorporeer die meel en melk, klop tot 'n homogene skud

Verhit 'n pannetjie en borsel met olie, voeg 2/3 koppie van die skud en bruin aan weerskante by. Herhaal die operasie met die res van die smoothie

Vir die vulling: in 'n medium pot oor hoë hitte kook water met sout. Voeg die spinasie by en wag vir dit om te kook, kook vir 1 minuut. Beroerte en met 'n lepel saamgepers om die water te verwyder. Fyn sny

Meng met ricotta en seisoen op sy gemak

Gebruik 3 CDA's ongeveer van vulling deur pannekoek. Belyn hulle in 'n fontein wat gebak kan word.

Vir White Saus: in 'n medium olytjie botter oor medium hitte, voeg melk, sout en koringstarch met verdun in water (verdun per 2 cda (s) 1/4 koppie). Kook oor hoë hitte altyd roer totdat jy die kook los, verlaag die vuur en laat dit kook 2 minute wat altyd roer. Geur met neutmuskaat, peper en sout na smaak

Giet op die pannekoeke en dien.