Tika masala hoender met quinoa

Tika masala hoender met quinoa

2
423 kcal/p
Moeite
2
2
Gunstelinge.
Om te beplan
Deel

Bestanddele

200 gram Hoender (bors)
1/2 eenhede Tamatie
1/2 eenhede Natuurlike jogurt
1/4 beker Room
1/4 eenhede Ui
1/2 eenhede Soetrissie
30 gram Koljander
1/2 eenhede Rooi peper
1/2 teelepels Komyn
1 knyp Peper
1 teelepels Borrie
1/2 tande Knoffel
1/4 teelepels Sout
2 jy eetlepels Olie
1/2 beker Quinoa
5 gram Garam masala
Voorbereiding
1
Om Quinoa voor te berei: Quinoa goeie was in 'n vergiettes totdat skuim tot stilstand kom, sit in 'n pot 1 koppie quinoa 1 1/2 koppie kookwater, wag en laat kook oor lae hitte met rooster 15 minute.
2
Berei die bestanddele: Sny die ui en soetrissie in blokkies; kap koljander; Sny die hoender, tamaties en paprika in blokkies van happiegrootte; met 'n mortier slyp komyn, peper, en die helfte van borrie.
3
In 'n klein bakkie, meng die kruie met jogurt.
4
Plaas hoenderstukke in 'n vrieskas sak en voeg jogurt mengsel. Meng goed en marineer in yskas vir ten minste 45 minute.
5
Verhit oond tot 180 ° C. Plaas die gemarineerde hoender om 'n bakplaat en bak ongeveer. 25-30 min.
6
In 'n klein kastrol, soteer ui in 'n bietjie olie oor matige hitte ongeveer. 5-7 minute tot goudbruin. knoffel, peper, paprika en tamaties voeg en voortgaan om ongeveer soteer. 4-5 min. Seisoen met die res van die borrie, garam masala, sout en peper en prut ongeveer. 15 min.
7
Voeg die room en water in die pan en roer goed om te inkorporeer. Met behulp van 'n hand blender, slyp tot glad. Voeg gaar hoender in die pan, roer en hou eenkant.
8
Dien die hoender met quinoa en sprinkel koljander.
Kwalifiseer hierdie resep

Kommentaar
Wees die eerste om kommentaar te lewer op hierdie resep!

Het jy ons spyskaarte gesien?

Verwante Resepte