Vleis in sy sap met deeg
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Kalfsvleis (ouens)
- 1/4 teelepels Sout
- 1 knyp Peper
- 2 jy eetlepels Olie
- 1/4 eenhede Ui
- 1/2 tande Knoffel
- 125 milliliter Ketchup
- 1 stang Appelasyn
- 1 eenhede Lourierblaar
- 1 knyp Komyn
- 1/2 eenhede Wortel
- 250 gram Koring pasta gevries
Instrucciones
6 pasos
- 1Berei die deeg volgens die pakket instruksies.
- 2Vir vleis: Voorverhit die oond (150c). Na ontvette vleis, droog deeglik (papier) en seisoen.
- 3Verhit olie in 'n kastrol oor medium-hoë hitte. Seël vleis 4-5 minute elke kant. Sit op 'n bord.
- 4In dieselfde pot, hitte ander bietjie olie en braai ui by en roer tot glad, 3-5 minute. Voeg knoffel by en kook 1 minuut meer. Voeg tamatiesous, water, asyn, peper, lourierblaar, wortel snye of blokkies, roer.
- 5Laat weer kook en die vleis terug in die pot en bedek met die sous, bedek en bring die oond 2 ½ tot 3 uur. Kyk 2 keer om te kyk wat nie droog. Skakel die oond, verwyder die vleis uit die pot en laat staan 20 minute.
- 6By die versorging van tyd sny die vleis in dun skywe en sit voor met vla.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
602 | 4.8 | 58.6 | 37.1 |
Evalúa y comenta esta receta