Lentile sop en geroosterde pampoen

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Lentile sop en geroosterde pampoen

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 beker Lensies
  • 1 beker Pampoen
  • 1/4 eenhede Ui
  • 1/2 eenhede Wortel
  • 1 stang Gemmer
  • 1/2 jy eetlepels Rooi plak kerrie
  • 1/4 beker Witwyn tetra
  • 0.38 beker Geblikte tamaties
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
  • 1/2 eenhede Sous (groente)
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Voorverhit die oond by 180 °.
  2. 2
    Berei jou bestanddele voor: Week die lensies van die vorige nag; Sny die pampoen in blokkies; Was, skil en kap die fyn ui; Was, skil en snack die wortel in blokkies; Rangskik die gemmer.
  3. 3
    Meng die pampoenblokkies met die helfte van die olyfolie, sout en plek op 'n bak kan. Braai totdat jy sag is, af en toe roer (ongeveer 25 minute).
  4. 4
    Uitmekaar, in 'n groot pot, verhit die res van die olyfolie. Voeg die ui en wortel by en kook tot effens goud. Voeg gemmer, kerriepasta by en kook vir 'n paar minute.
  5. 5
    Berei die sous op volgens die houerinstruksies en hou dit op sonder kook.
  6. 6
    Voeg die witwyn by en voeg die grond tamatie, die sous van groente, die klappermelk, die lensies en die geroosterde pampoen by.
  7. 7
    Kook oor lae hitte vir 25 minute.
  8. 8
    Die oorspronklike resep gebruik tuisgemaakte sous, as jy tuis is of verkies om dit voor te berei, gaan voort!
  9. 9
    Virginia DeMaria, dag vir dag, 2015. Aangepas.
  10. 10
    As jy verkies om tuisgemaakte sous te maak: dit gooi in 'n pot met olyfolie die groente wat jy goed gewas het en in klein stukkies gesny het, sukkel omtrent 5 minute, voeg dan 1-2 L van warm water by en hoop dit kook. KOLAR EN GEBRUIK.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
183 30.2 10.7 0.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas