"thermomix" risotto Milanese

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" risotto Milanese

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 eenhede Ui
  • 40 gram Botter
  • 40 gram Olyfolie
  • 320 gram Arborio-rys
  • 100 milliliter Witwyn tetra
  • 1 eenhede Sous (groente)
  • 1/2 teelepels Saffraan
  • 150 gram Ham (genees)
  • 40 gram Gerasperde parm kaas
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    In die glas sit ui en program 3 sekondes op spoed 5; af die oorblyfsels van die mure om die lemme.
  2. 2
    Ek het bygevoeg 20 g botter en olie, 3 min, 100 °, draai links en spoed lepel.
  3. 3
    Gooi die rys en program 3 minute, 100 °, draai links en spoed lepel.
  4. 4
    Inkorporeer wyn, 1 minuut, 100 º, draai links en spoed lepel.
  5. 5
    Voeg 1 liter kookwater, bouillon kubus, saffraan en ham; 15 minute, 100 º, draai links en spoed lepel.
  6. 6
    Ons het gevind dat die rys nie hard is, 'n paar minute teen dieselfde spoed en temperatuur anders program ... versigtig om nie te slaag.
  7. 7
    Ons gooi rys in 'n bak, voeg die res van die botter en kaas by en meng met die spatel.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 16.6 10.2 9.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas