Oranje pannekoek,

In die versapper of mini-pimer eiermengsel, meel, melk en marmelade. Voeg 'n tikkie van sout, wat sal inpas tussen die duim en wysvinger. In 'n klein kastrol oor hoë hitte, smelt botter en 'n vel in die sentrum 1/3 van die mengsel gegooi word, sorg dat versprei oor die hele oppervlak van die pan.

Sear blare totdat dit stol, en jy kan die pannekoek met 'n spatel glad hef. Dalo beurt en braai die ander kant. Klaar is, sit op nova handdoek om oortollige vet te verwyder.

Herhaal nog twee keer met die res van die mengsel; jy moet 4 pannekoeke in totaal maak. Verwyder die pan van die vuur, sit nog 'n vel botter en laat dit smelt, verspreiding dit goed. Terug na die hitte en gooi die mengsel. Sodra gereed sny elkeen in 4.

In 'n klein kastrol oor hitte warmer lae die Nutella, voeg 'n skeut van melk effens vervloei. Roer voortdurend om te verhoed dat die brand.

Om te dien, het 'n driehoek bo die Nutella en dekking met 'n ander driehoek. Op die top met 'n paar ure om die elegante touch gee.