Wit Joodse met "mote" van koring

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Wit Joodse met "mote" van koring

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 beker Wit boontjies
  • 1/2 beker Bynaam
  • 1/2 eenhede Ui
  • 1 eenhede Wortel
  • 175 gram Pampoen
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
  • 1/4 teelepels Gedroogde oregano
  • 1/4 tande Knoffel
  • 1/4 teelepels Cayenne
  • 1/4 teelepels Komyn
  • 1 beker Sous (groente)
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Week die witbone van die vorige dag af.
  2. 2
    Berei die "mote"koring op volgens die instruksies van die houer.
  3. 3
    Sit om witbone te kook die nag voor. Half kook, voeg Pumpkin.Continue kook.
  4. 4
    In 'n braaipan maak dit met die gekapte ui in blokkies gevries, gerasperde wortel en aantrek.
  5. 5
    Gooi die witbone en pampoen en gaan terug na die pot.
  6. 6
    Voeg sofrito en sousbeker by.
  7. 7
    Voeg die "mote" van koring wat reeds gekook is, by.
  8. 8
    Smeer die pampoen om kleur en konsekwentheid te gee. Om te dien.
  9. 9
    As jy verkies om tuisgemaakte sous te maak: gooi 'n pot met olyfolie die groente wat jy goed gewas het en in klein stukkies gesny het, sowat 5 minute versag het, voeg dan 1-2 l van warm water by en kook dit. Kolie en gebruik.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
254 54.3 11.7 1.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Recetas relacionadas