Wit Joodse met "mote" van koring
12 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 beker Wit boontjies
- 1/2 beker Bynaam
- 1/2 eenhede Ui
- 1 eenhede Wortel
- 175 gram Pampoen
- 1/4 teelepels Sout
- 1 knyp Peper
- 1/4 teelepels Gedroogde oregano
- 1/4 tande Knoffel
- 1/4 teelepels Cayenne
- 1/4 teelepels Komyn
- 1 beker Sous (groente)
Instrucciones
9 pasos
- 1Week die witbone van die vorige dag af.
- 2Berei die "mote"koring op volgens die instruksies van die houer.
- 3Sit om witbone te kook die nag voor. Half kook, voeg Pumpkin.Continue kook.
- 4In 'n braaipan maak dit met die gekapte ui in blokkies gevries, gerasperde wortel en aantrek.
- 5Gooi die witbone en pampoen en gaan terug na die pot.
- 6Voeg sofrito en sousbeker by.
- 7Voeg die "mote" van koring wat reeds gekook is, by.
- 8Smeer die pampoen om kleur en konsekwentheid te gee. Om te dien.
- 9As jy verkies om tuisgemaakte sous te maak: gooi 'n pot met olyfolie die groente wat jy goed gewas het en in klein stukkies gesny het, sowat 5 minute versag het, voeg dan 1-2 l van warm water by en kook dit. Kolie en gebruik.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
254 | 54.3 | 11.7 | 1.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios